Nietuzinkowe połączenie smaków czekolad

Każdy ma swój ulubiony smak czekolady, za który dałby się pokroić. Warto jednak zauważyć, że świat czekolad, to nie tylko mleczna i gorzka. Spektrum smaków i aromatów, które można ze sobą łączyć jest niezwykle szerokie. W tym artykule przedstawimy Ci najbardziej oryginalne połączenia smaków dostępne w naszej czekoladowej krainie!
 

Czekolada klasyczna - czyli jaka?

Najbardziej klasyczną i tradycyjną czekoladą jest oczywiście czekolada mleczna. Na drugim miejscu plasuje się czekolada gorzka, zaś podium zamyka czekolada biała, która notabene wcale czekoladą nie jest, ponieważ nie ma w sobie kakao. Warto jednocześnie zaznaczyć, że ta czekoladowa trójca jest tak naprawdę podstawą do łączenia poszczególnych smaków i aromatów.

To właśnie do czekolady mlecznej, gorzkiej i białej dodawane są konkretne dodatki, które urozmaicają daną kompozycję. Warto dodać, że ilość wariacji jest praktycznie nieograniczona, zaś inspiracją mogą być np. kuchnie poszczególnych regionów świata. Świetnym tego przykładem są czekolady inspirowane orientem. W naszej ofercie to np. Creme Brulle, Browni lub biała czekolada z japońską herbatą matcha.
 

Sól, chilli, owoce derenia, kandyzowany imbir w czekoladzie - to tak można?

Innowacyjne i kreatywne podejście do tworzenia czekolad jest kluczowe, aby poszczególne połączenia czekolad zaskakiwały i wywoływały ciekawość. Sól, zmielone nasiona ostrej papryczki chilli, owoce derenia lub kandyzowany imbir, to tylko niektóre z dodatków, które stosujemy w naszych niezwykłych czekoladach.

W trakcie procesu tworzenia takie czekolady kierujemy się wyłącznie jednym, najważniejszym czynnikiem, czyli smakiem. To właśnie dzięki temu nasze czekolady wyróżniają się swoją wyjątkowością oraz oryginalnością. Wychodzimy z założenia, że najważniejsze połączenia smakowe wynikają z prostej koncepcji - połącz i spróbuj!
 

Sprawdzaj, eksperymentuj, ciesz się słodkością

Jeżeli jesteś czekoladowym purystą i chcesz powoli wejść w świat innowacyjnych, czekoladowych fuzji, to nasz sklep jest właśnie dla Ciebie. Oferujemy szerokie spektrum czekolad, które trafiają w gusta każdego smakosza słodkości - zarówno podniebienia bardziej konserwatywnego, jak i tego eksperymentującego. Jeżeli chcesz poznać świat niezwykłych smakowych połączeń czekolady z innymi dodatkami, to koniecznie spróbuj naszych słodkich wyrobów!

Podsumowując, czekolada nie zawsze musi być tylko i wyłącznie klasyczna - odpowiednie dodatki potrafią wydobyć niezwykłe smaki, które zachwycą dosłownie każdego.